好評につき、我が家で頻繁に登場する肉うどん(ダシはアンチョビ)
そして頻繁に作るサルサ
シラントローが意外とよく手にはいるので、サラダの代わりに用意してます
いっぱい作ってタッパーに保存
ホームメードのサルサはかなり健康的な前菜だと思える内容です
メキシカン自体、きちんと「本格的」(タ○ベルのパッケージなど使わず)に作れば健康的です
健康的な食べ物を日本の外で心がけて生活しながら思う事があるんですよ
私は「日本人である」というだけで、モンゴルでもアメリカでも「健康的な食生活をしている」と勝手なプレッシャーを様々な国の人から与えられてます
そして様々な国の人たちが、いろんな勘違いを日本食に対してしているように思います
そこで勘違いあるある
「日本食が健康的だから」日本食が好きだという人は、好きな物をたずねると、「和風ステーキ、トンカツ、竜田揚げ、照り焼きハンバーグ、カレー、麻婆豆腐、、、」ってそれ日本人が健康的だと思って食べてないものばっかりだし、和じゃない物も入ってます!!!(お前に和食の何がわかる、、、とあきれつつも「塩をなめた事の無い人に塩の味を説明する事はできない」と同じで、私にはどうにも出来ないので、愛想の良い対応をして終了)
「じゃあ、寿司は?」って聞いてみると「黒いのりが無ければ、、、生魚は食べられないけど、肉とかイミテーション・クラブなら、、、エビなら、、、」って及び腰になります(これは目を輝かせて大好きだと豪語する強者もいっぱいいる)
しかし日本人は寿司は「健康的だから」ではなく、単に「美味しいから」食べてるだけなんですけど、、、寿司を食べて健康になれると思っている日本人にそもそも会った事がない
唯一、韓国人で「ヨーロッパでもアメリカでも皆口を揃えて日本食は健康に良いというけど、私は日本に何度も行ったこどがあるけど、そうは思わなかった。」と言っている人が、、、
理由は「トンカツ、唐揚げ、天ぷらなど揚げ物が多いから。すき焼きも味付けが濃い。」
単に批判したかっただけかもしれないが、いいところを突いてます。そして「健康的食べ物とそうでない物」の見分け方が日本人にやっぱり近いのねって、ほっとします
ただこのあとに衝撃の発言が、、、「私は韓国の方が絶対に健康的だと思う!あんなにいっぱい揚げ物食べないし!西洋人は韓国をまだ知らないからあんな事を言うのよ!」油断してたらここでボディーブローをくらいました(ははは!そうかもな!辛いものばっかり食べなきゃな!って思いつつも親子ほども年の差があり、世界的有名企業の社長の奥さんに反論できるわけもなく、ここも愛想の良い対応をして終了)でも私の顔がきっとこうなってた
妊娠中に(本格的な)寿司が食べたくてたまらなかった友人(アメリカ人)が食べ物の話をすると、自虐的に「アメリカ人は外から持ってきた食べ物を不健康にアレンジして売る天才なのよ!」って言ってます
彼女によると「タコスもピザもパスタも、、、アメリカ人のレシピで作ると心臓病になってすぐ死ぬ!」らしいです
アメリカでは寿司も丸ごと揚げたのとかが人気だしね(米+油=高カロリーで、魚を食べるメリットは一体何処に、、、)
気をつけてるけど、私もたまにはそういうものが食べたくて、アメリカのレシピいっぱい使ってるのに
不健康なものって大概、癖になる美味しさだからな
健康に気を使って食べていても、やっぱり好きなんですよ
話をもどします
和食と日本食は違うんですよ、、、、日本人が自分でも健康的だと思っているのは「和食」であり、あんたたちの言っている「日本食」じゃ無いんですよ、、、
それからとりあえず、健康になれそうとも思えない日本食のメニューを「健康になるぞー!」って思って注文しない方がいいと思う、、、「健康に良い!」と完全に信じきっていれば何でも体のためになる可能性は否定できないけど、、、
iPhoneからの投稿
そして頻繁に作るサルサ
シラントローが意外とよく手にはいるので、サラダの代わりに用意してます
いっぱい作ってタッパーに保存
ホームメードのサルサはかなり健康的な前菜だと思える内容です
メキシカン自体、きちんと「本格的」(タ○ベルのパッケージなど使わず)に作れば健康的です
健康的な食べ物を日本の外で心がけて生活しながら思う事があるんですよ
私は「日本人である」というだけで、モンゴルでもアメリカでも「健康的な食生活をしている」と勝手なプレッシャーを様々な国の人から与えられてます
そして様々な国の人たちが、いろんな勘違いを日本食に対してしているように思います
そこで勘違いあるある
「日本食が健康的だから」日本食が好きだという人は、好きな物をたずねると、「和風ステーキ、トンカツ、竜田揚げ、照り焼きハンバーグ、カレー、麻婆豆腐、、、」ってそれ日本人が健康的だと思って食べてないものばっかりだし、和じゃない物も入ってます!!!(お前に和食の何がわかる、、、とあきれつつも「塩をなめた事の無い人に塩の味を説明する事はできない」と同じで、私にはどうにも出来ないので、愛想の良い対応をして終了)
「じゃあ、寿司は?」って聞いてみると「黒いのりが無ければ、、、生魚は食べられないけど、肉とかイミテーション・クラブなら、、、エビなら、、、」って及び腰になります(これは目を輝かせて大好きだと豪語する強者もいっぱいいる)
しかし日本人は寿司は「健康的だから」ではなく、単に「美味しいから」食べてるだけなんですけど、、、寿司を食べて健康になれると思っている日本人にそもそも会った事がない
唯一、韓国人で「ヨーロッパでもアメリカでも皆口を揃えて日本食は健康に良いというけど、私は日本に何度も行ったこどがあるけど、そうは思わなかった。」と言っている人が、、、
理由は「トンカツ、唐揚げ、天ぷらなど揚げ物が多いから。すき焼きも味付けが濃い。」
単に批判したかっただけかもしれないが、いいところを突いてます。そして「健康的食べ物とそうでない物」の見分け方が日本人にやっぱり近いのねって、ほっとします
ただこのあとに衝撃の発言が、、、「私は韓国の方が絶対に健康的だと思う!あんなにいっぱい揚げ物食べないし!西洋人は韓国をまだ知らないからあんな事を言うのよ!」油断してたらここでボディーブローをくらいました(ははは!そうかもな!辛いものばっかり食べなきゃな!って思いつつも親子ほども年の差があり、世界的有名企業の社長の奥さんに反論できるわけもなく、ここも愛想の良い対応をして終了)でも私の顔がきっとこうなってた

妊娠中に(本格的な)寿司が食べたくてたまらなかった友人(アメリカ人)が食べ物の話をすると、自虐的に「アメリカ人は外から持ってきた食べ物を不健康にアレンジして売る天才なのよ!」って言ってます

彼女によると「タコスもピザもパスタも、、、アメリカ人のレシピで作ると心臓病になってすぐ死ぬ!」らしいです

アメリカでは寿司も丸ごと揚げたのとかが人気だしね(米+油=高カロリーで、魚を食べるメリットは一体何処に、、、)
気をつけてるけど、私もたまにはそういうものが食べたくて、アメリカのレシピいっぱい使ってるのに
不健康なものって大概、癖になる美味しさだからな
健康に気を使って食べていても、やっぱり好きなんですよ
話をもどします
和食と日本食は違うんですよ、、、、日本人が自分でも健康的だと思っているのは「和食」であり、あんたたちの言っている「日本食」じゃ無いんですよ、、、
それからとりあえず、健康になれそうとも思えない日本食のメニューを「健康になるぞー!」って思って注文しない方がいいと思う、、、「健康に良い!」と完全に信じきっていれば何でも体のためになる可能性は否定できないけど、、、

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