本業のガソリンスタンドでの仕事をしながら、飲食店のアルバイトを始めたことがきっかけでお料理が楽しくなったそうです。なんと昨年は、調理師免許まで取得してしまいました。
自宅で居酒屋気分を味わうためのレシピ本というだけあって、居酒屋のテーブルに置いてあるメニューに、ご丁寧にも作り方まで載っているような本です。
魚のさばき方や、刺身の切り方や盛り方、プロの魅せ技など、ちょっと得した気分になるワンポイントアドバイスも載っています。（私がブログに書いたコメントも本に載っちゃいましたっ！）
外でチョロチョロされるよりも、『居酒屋ちゃこ』で飲ませた方がいいと思っている私にとっては、役に立ってくれる1冊となりそうです♪
ちなみに、2年前のたっくんの誕生会では、筋肉料理人さんが教えてくれた新玉葱のオーブン焼きを作り大好評でした。
このレシピ本を見ながら、私にもできそう！という料理から、どんどんチャレンジしてみようと思っています。
【筋肉料理人さんからのメッセージです】
（･∀･)僕のレシピ本「筋肉料理人の居酒屋ごはん帖」は3月7日発売です。
150の美味しい居酒屋レシピをオールカラー96ページにおさめました
とっても綺麗な製本で見てるだけでも楽しいです。
アマゾンで購入できます、1冊税込み890円です。
皆さん、宜しくお願いします～
 | 筋肉料理人の居酒屋ごはん帖 (e-MOOK) (e-MOOK) (2009/03/07) 藤吉 和男 商品詳細を見る |