ボイルエビのヒミツ♪ | ワーキングマザー必須スキル☆自分時間を作るための整理収納レッスン岩見沢『VISION+』
冷蔵庫がスッカラカンだったので、いよいよ買い物に行ってきました。
スーパーも、遅い時間に行くと、○%引きになっているモノが多く、嬉しくなってついつい大量に買い物をしてしまいます・・・。
夕食前に買い物へ行くときは、飴をなめていくのがいいと言いますよね。
私は低血糖になったのか、ヘンな汗が出てきました。以後気をつけたいと思います。
そんな中、ついつい買ってしまったのが、私もゆーとも大好きなボイルエビ。
20%引きでゲットしました♪

かれこれ1年以上前から、ボイルエビにまつわるヒミツ~♪をUPしようと思っていたのですが、なかなかタイミングを逃していたので、今晩こそ発表しちゃいます!
ボイルエビ1

(この写真も、実は去年の2月に撮ったものです)

実は・・・このボイルエビ、普通は生ゴミへ捨てられてしまう部分が密かにウマかったりします。
数年前まで、夫にもナイショにして一人で楽しんでいたのですが、あるときバレてしまいました(笑)
それ以来、夫も身の部分ではなく、この部分を食べたがるようになり、しまいには・・・ゆーとにもバレて狙われています。
その場所とは・・・頭部のオレンジ色になっている部分。
ボイルエビ2

カラを剥くと、そのウマい部分が登場します。
食感は、カニの内子に似てるかな~。
この部分がウマいことに気づくまで、ず~と捨ててきたかと思うとホントにもったいない・・・。
あれ?こういうボイルエビって、本州にもあるのかな~?北海道だけなのかな~?
とりあえず、こんな小ぶりなボイルエビを見つけたら、是非是非チャレンジしてみて下さいね~!