この前、韓国に遊びに行ったとき、地元に詳しい友達に
「絶対にここはオススメ!!」と連れて行ってもらったのが「風俗村」という
韓国大統領ご用達のサムゲタン屋さん。
もちろん、普通のサムゲタンもあるんだけど、友人が勧めるまま、
烏骨鶏(ウコッケイ)参鶏湯を食べました。
色は、真っ黒で少々、グロテスクだけど、
味が、「何だこりゃー!!!」
と絶叫してしまうぐらい旨い!!
鶏のお腹の中には、もち米はじめ、ニンニク、朝鮮人参、栗、
各種漢方がてんこ盛り。
韓国人は、夏バテ知らずと聞いたことがあるけど、
納得。
韓国、ソウルに行く機会があったら、
ぜひ、足を伸ばして土村俗に行ってみて下さい。
かなり並びますが、本当にオススメです。
私もこの店のサムゲタン食べにまた行く予定です(笑)。
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土俗村(トソッチョン)・住所(日本語):
ソウル市 鍾路区(チョンノグ) 体府洞(チェブドン) 85-1
住所(韓国語):서울시 종로구 체부동 85-1
電話番号:02-737-7444・営業時間:10:00~22:00
休日:年中無休・日本語:注文程度可
交通:地下鉄3号線景福宮(キョンボックン、geongbokgung)駅1番出口 徒歩7分
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