オススメのちゃこめしシリーズ♡

おはよーございます！

岩見沢で見た目と

暮らしのアドバイザーをしている

【ヴィジョンプラス】畠山ちゃこです♡

仕事的にも、私生活も

先週からずーっと

ハードな日々が

続いています。

そこで、夕食は

パパッと作れるものにしよーと

昨夜は麻婆豆腐にしました。

数年前、ひき肉がないけど

麻婆豆腐が食べたい！

ということがあり

間に合わせに、冷蔵庫にあった

豚の細切れをつかって

麻婆豆腐を作ったことがありました。

（決してわざわざ買いにはいかない私）

ぬぬぬ！ひき肉より旨いではないか～！

家族にも好評で、それ以来

畠山家の麻婆豆腐は

豚の細切れを使って

作るようになりました。

これね、マジで旨い！

ガッツリ系男子がいる家には

めっちゃおすすめ！

うちの男子は、麻婆丼にして

がっついて食べます。

もうひとつ、ついでに

めちゃオススメしたいのが

これ！

数年前に、夫の母が

オススメしてくれて

使い続けている塩。

漬物に使っても良し！

おにぎりに使っても良し！

私は、白菜・きゅうり・人参の細切りに

ちょっとショウガの細切り（または擦りおろし）を

大きいジッパーに入れて

上からこのお塩を入れて

袋ごとモミモミ。

数時間後にはもう食べれちゃう。

国産の昆布、するめ、海苔など

磯の旨味で何でもおいしくなるの。

特に、ご飯にまんべんなく

混ぜてからおにぎりにすると

旨すぎる

だまされたと思って

是非是非使ってみてー！

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