新宿デパ地下、肉まん対決~小田急編!
12月29日(木曜日)
1週間、中華まん生活の6日目。
新宿小田急デパート食料品売り場に来ました。
餃子、シュウマイ、肉まんのテイクアウトHao
(前回は栗入りあんまんだけ食べました。)
Haoの特製肉まん 242円
あまり期待しないで買ったんだけど、意外なダークホースかも?
肉のプリプリさが際立って程よい味と食感。皮と具の間から
ごま油の香りがプ~ンと香ってくるのも良し。
シュウマイでのレシピが活かされている気がする。
これは買い!かも知れないです。
皮美味しさ度 ★★★☆☆
具美味しさ度 ★★★★☆
一方こちら、中華料理店で有名な桂林。
桂林が自信を持ってオススメする、肩ロースのみを使用
大連の王さんが手包みした豚まん……であるとのこと。
桂林の豚まん 263円
決してダメなことは全然無いのだけど、こうして一度に
何種類かを食べ比べてみると、違いがハッキリしてくる。
具の美味しさではHaoの方が上手(うわて)。
美味しいんだけど、ん~~
大連の王さん、もうちょっと頑張れ!と言いたい。
皮美味しさ度 ★★★☆☆
具美味しさ度 ★★★☆☆





