9日目~そろそろご馳走食べたい気分!
11月9日(水曜日)晴れ
昼~
コンビニのは飽きてきた。
本格中華が食べたい、と思ってあちこち探してみるが、いざ中華まん
を探してみるとなかなか見つからないものである。
西友に行って探すと、本日の特売品
明日香食品(ん~聞いたことないぞ!)の小さい肉まん3個入りが
なんと、97円!迷わず買う。
普通だ…しかし、こんなに安いのは今までで初めてだ!思わず納得。
もう一個、原産国中国と書いてある、南嘉社というところの冷凍食品の
肉包、1個144円。
日本で売ってる豚まんと呼ばれるものに近い。
本場中国では肉まんのことを肉包(ロー・ポウ)というのだろうか?
よし、中国行ったら絶対この肉包というのを食べよう!
夕方~
まだローソンで食べていなかったのは確か2種類。
ピザまんと特選肉まんだけなハズだ。
腹減ったので特選肉まんを買って食べる。
135円とは厳選肉まんよりはだいぶ安く、普通の肉まんとも30円しか
変わらない。
なので具の内容も味もさほどノーマル肉まんとの差は感じられず。
若干肉の量が多いくらいか?
夜~
東京の肉まんと言えば、まず真っ先に出てくる名前は……
神楽坂五十番
かの有名なデカイ肉まんを求めて日ごと行列が出来る有名店!
銀座松屋の地下食品売り場の五十番で3種類購入した。
海老チリまん
おお、ホントに海老チリじゃねぇか!感激!
しかも、あれ?鶏肉みたいなのも入ってるし……
久々にウマイの食べて満足。
小肉まん
餡にしっかり味がついている。うまい!これも感激。技あり!
小あんまん
ゴマ餡ではない、普通の粒あん。やはり手作りは違う!
と唸らせる美味しさアリ!技あり、合わせて一本!
ここで、本日の教訓 : 手作りの中華まんは満足度が違う。
コンビニのは、ウォーマーに入れすぎて皮が少し溶けかかって
いるものが時々ある。生地自体がシッカリしてないのと、管理不足
の両方だろう。ちゃんとしたお店のは、値段も違うが、中身も違う。
という結論でした。






