udonを作る。

自分でもなんとか家庭レベルで｢むぅ」と海原雄山をうならせる
udonを作りたいのです。



面白い素材を手に入れたので早速
プレーンにきつねうどんにしました。



麺を味わうべく、汁と鶏肉はかなりあっさり目にしたのですが。
うん、物足りない
きつねもフンパツしていつもより高いの買ってみたけど。
貧乏舌のせいか？２枚でいくらの安あげのほうがいい
温玉入れてみたけど。
味が濁る

茹ですぎて余った麺で「冷やし」も作ってみました。



！
コレうまい
商品名的にもやっぱこっちか

udonは奥が深い

まだ終わらんよ