三崎でマグロ三昧！

本日の副業の収支は25万稼いで終了、のんびり過ごしました。

日曜は、三崎へマグロを食べに行こう

と突然思い立って三崎へマグロを食べに行って来ました。

三崎でマグロの専門店と言えばこちらです。

くろば亭

神奈川県三浦市三崎1-9-11　

TEL：046-882-5637

営業時間が11：00～20：00なのですが、開店と同時に満席となってしまうい

土日、祝日は行列が出来る三崎の超人気店です。

なので、行列していると思いきや、あっさり入店できました！

本当にラッキーでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

●先ず、店先にどんと置かれたマグロの兜焼きに圧倒されました！

おぉ～・・・マグロの頭は本当に大きいです！！！

●マグロ、中トロ刺身の盛り合わせ

この中トロは文句なく、美味しいかったです(°∀°)b

●マグロの血合カルビ焼き

これはもう本当に絶品でした！

お店独自の甘辛いタレをマグロの血合いに漬け込み、さっと焼いて食べます。

お店の駐車場横のショップでも冷凍販売している超人気メニューなんです。

そして私が食べている時に他のテーブルでマグロ兜焼きが

注文されると、お店のオヤジさんが

・・・「これからこのマグロ成仏させます・・・」と掛け声を上げました！

大きな数珠を首からさげてオヤジさんが、何かを叫んでました。

見ていて驚きましたが、兜焼きを注文すると、見られるパフォーマンスのようです。

後で店員さんにお値段を確認すると1万5千円也

・・・それは掛け声に気合も入りますよね。

この他に、マグロのクリームコロッケ、海鮮おこげちゃんぽんなどを頂きました。

三崎でお刺身以外のマグロ料理に本当に感動しました

マグロ以外に三崎の地魚も豊富なので、楽しめるお店でしたよ。

湯島 豊富な国産ワインと焼き鳥

先日、湯島に国産ワインと焼き鳥が美味しいお店へ出かけてきました。

ボラボラ （BoraBora）
東京都台東区上野1-7-3 カワナミビル　１Ｆ
TEL：03-6803-2456

焼き鳥にワインはよくありがちですが、ボラボラさんは

国産ワインに焼き鳥というコンセプトの焼き鳥ワインバーです。

鳥は当日朝締めの鮮度の良い地鶏にこだわり、塩はシチリア産の天然海塩を使用、

下味には甲州、マスカットベリーＡを使い紀州備長炭で焼きあげる本格焼鳥です。

●国産ワインから　ｈａｓｕｍｉ　ピノ　2012

長野県のワイナリーより、ブルゴーニュのピノを想像してたのですが、全くの別物でした。

酸味があり、果樹味があるジャムっぽい面白いワインです。。

日本のワインも色々あるんですね。

●焼き鳥　ぼんちり　

ジューシーな部位ぼんちりです！

●ねぎま

こちらはあっさりめなタレで頂きますねぎって火が入ると甘くて美味しいですよね♪

全体的に、お上品な焼き鳥屋さん！という印象でした。

国産ワインは本当に種類が豊富で、小さなワイナリーが作る希少なワインもあるそうです。

フランスワインもいいけど、これを機に国産ワインも勉強しよーっと！

オシャレな店内はカウンターとテーブル席合わせて16席ほど。

湯島駅から程近く、日曜祝日も営業しているので使い勝手も良いです。

湯島で国産ワインに焼き鳥のコラボのボラボラさんへ是非どうぞ♪

ちなみに本日の副業の収支は22万稼ぎました。

お手伝い募集中↓

まだまだお手伝いの方を募集させていただきます。

お話を聞いてくださるだけでも結構ですので、

もし気になったら是非御連絡下さい

連絡先：Gメールアドレス

京橋 わさびと大根おろしで食べるアジフライ

今日は京橋にある生わさびと大根おろしで頂く、アジフライの名店に出かけてきました。

京ばし　松輪

東京都中央区京橋3-6-1 秋葉ビル　Ｂ１Ｆ
TEL：03-5524-1280

店名の”松輪”は神奈川県松輪港からだそうです。

アジも有名なのですが、夏過ぎに出回る松輪サバも、

東京湾一のブランドサバでこの上なく絶品なんですよ。

こちらのアジフライはランチのみ限定60食～70食で、

常に行列ができている京橋界隈では一番の有名店です。

●入り口

この日は、平日有休の友人と、オープン11時半を目指して

お店の前で待ち合わせしました。

先に到着した友人を含む20数名が既に列に並んでいました。

この人数なら、今日は食べられそうです。。。

●お目当てのアジフライ定食

アジフライ、ご飯、お味噌汁、小鉢、お漬物のセットです。

先ずは、大根おろしにわさびを混ぜて、お醤油を少しかけて、アジフライに載せて頂きます。

フライは普通はソースのイメージですが、大根おろしとわさびが

揚げ物をさっぱりさせてくれるのでサクサク頂けますよ。

大根おろしはおかわりも出来ますので、たっぷり使っちゃっても大丈夫です。

アジフライは、揚げ具合がちょうど良いサクサク感でした(*^▽^*)

添えられた骨せんべいが、カリカリで昼から、日本酒が欲しくなるお味です。

久し振りのアジフライに友人も私も満足しました。

この時期のアジはさっぱりなのですが、8月中旬には松輪サバ同等、脂がのりこれまた絶品なのです。

また、その時期に脂がのったアジフライを食べに来ようと友人と約束しました。

その際は、今回食べられなかった限定20食の海鮮づけ小鉢300円も頂きたいので、

11時前には並ばなきゃと思いました。

11時半オープンで限定のアジフライ。

並ぶのが苦手な方もいるでしょうが、一口頂いたアジフライは

この上なく絶品なので、待たされた感が薄れるほどなんです。

京橋、松輪のアジフライ宜しければ読者の皆さんも是非お試しください。。。

今日の副業の収支は20万円でした。

美味しいランチも食べられて、副業も調子が良く稼げていい日でした。

駒形橋のたもとで、江戸のそば

墨田区駒形橋のたもとに、神田の名店”藪そば”で修業したお蕎麦屋さんがあります。

吾妻橋藪そば

〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋1-11-2
電話 03-3625-1550

以前は吾妻橋を渡ったアサヒビールの並びにあり、数年前に駒形橋の東詰に移転。

移転前は夜も営業していたのですが、今は11時半～5時までの営業です。

お昼時は何かと混んでる名店なんです。

今日は2時半過ぎに行きました。

●先ずは小瓶のビールに板わさ

そば屋には瓶ビールが良く似合う気がします。

勿論、お膝元のアサヒビールです

わさびはすりたてで、鼻からすーっと抜ける爽やかな辛さがまたいいんです！

●カツ煮

濃いつゆの味がしっかりするカツ煮です。

ビールの後は、大好きな純米酒、鳥取の地酒、特別純米　諏訪泉をぬる燗で頂きました。

●そばがき

もっちりとした、そばがき。こういう一品にお店の実力を感じられます。

●天ぬき

さっくり揚げられた、ぷりぷり芝エビのかき揚げ。

かき揚げを頂いたあとの、天かすをつゆに浸して

それをつまみながらぬる燗を頂くのがまた至福です。

●〆にもりそば中

ここのつゆは、名店藪の辛くて濃いつゆ。

このつゆでお酒がイケるほどの、濃さがたまりません。

この他にもあい焼き、鴨吸い、しっかり焼いた玉子焼き等、あてがしっかりあるので

ぬる燗がいつも進んでしまい、気が付けば閉店少し前になっていました。

蕎麦湯を頂き、舌先に濃いつゆの味がしっかり残るところでお店をあとに帰宅。

浅草近辺には、風情のあるそば屋さんが多いですよ(*^▽^*)

本日の副業の収支は18万稼ぎました。

続けていく度にコツがつかめていくのか

稼げる額が増えていって嬉しいです。

お手伝い募集中↓

先月お手伝いしていただいていた方が手を離れたので

また若干名ですがお手伝いの方を募集させていただきます。

お話を聞いてくださるだけでも結構ですので、

もし気になったら是非御連絡下さい

連絡先：Gメールアドレス

墨田区本所、絶品ヒレカツサンド

墨田区本所に下町で愛されている美味し～い居酒屋さんがあります。

わくい亭
〒1300003
東京都墨田区本所3-22-12
TEL：03-3829-3751

わくい亭さんは、午後5：30からの営業なのですが、7時過ぎには既に満席。

ご近所さんから、リーマン族、ご常連さんで、いつも賑わっている居酒屋さん。

黒板に書かれたお勧めメニューがどんどん無くなってしまいます。

早目に行かなきゃな損ですよ！！

先日、友人達と3人で食べに行きました。

先ずは黒ビールとのハーフ＆ハーフで乾杯！

●本マグロと肝付きカワハギのお刺身

本マグロは赤身の旨さ。カワハギの肝をポン酢に合えて、カワハギのお刺身を頂く

至福の味わいでした。

●白子とタラの芽の天ぷら

タラの芽ってあんなに小さいのに山の香りがするんですよね～(*^▽^*)

白子もとろふぁ～で、自家製の天つゆに付けて、コレまた美味しいかったです！

●ジャンボメンチカツ

出ました～！わくい亭名物わらじメンチ。

このボリュームで600円！

。。。。いつもは早く売切れてしまうとので早目にオーダー。

肉汁が溢れる、揚げ物って最高！(°∀°)b

●ヒレカツサンド

わらじメンチも、美味しいけど、最近のお気に入りは何と言ってもヒレカツサンドです。

ゆっくりと時間をかけて揚げてるから、ほんのりピンクでやわらかくてジューシー。

他のお料理で満腹になった時はお持ち帰りで。

挟んでるパンも美味しいから、翌日少し温めて食べても美味しいんですよ～

実はお店でも食ましたがお持ち帰りさせてもらいました。

この日は他に、地あじ刺のみょうが和えや、自家製の松前漬け、飲み物はビール3杯、生グレープ

フルーツ杯に、かぼすサワー、ぬる燗2合にハイボールでお会計12,400円也

美味しく楽しい時間を過ごせました。

今日はお持ち帰りしていたヒレカツサンドを食べながら副業をしました。

なので副業よりも食べる事に気持ちが向いていた為か

本日の収支は14万と普段よりやや低めの稼ぎでした。