基本的にダイエットや健康管理を考えると
アイスクリーム
はタブー
でも、今日はそんなアイスクリームも安心して食べられる
お店のプレオープン試食会にご招待いただきました。
ちょっと珍しいアイスクリーム屋さん「ミハネアイス」
何がちょっと珍しいかと言いますと、
何と！「100％植物性のアイスクリーム」なんです！
＜ミハネアイスのこだわり＞
① 牛乳、卵、生クリームなどを一切使わず、日本の食の原点とされるお米から作ったミルクを使います。
② 有機栽培されたアガベ（竜舌蘭）シロップを甘味料として使い、砂糖は一切使いません。
③ 旬のフルーツや野菜をふんだんに使い、高い栄養価と季節感も楽しめます。
どんなアイスかちょっとご紹介
「黒豆、金時豆の墨衣」
「ニンジン、サツマイモのキャロットパワー」
「オーガニックカカオのチョコ」
「メロン、グリーン茶のエメラルド」
「パインたっぷりのピニャコラーダ」
どれも、自然の甘さで本当にあっさりしていくらでも食べられる感じです。
血糖値が急激に上がることもなく、体にも優しく出来ています。
ここに使われているミルクは
玄米ミルク（玄米飲料）白いのでミルクと言っていますがけっしてミルクではありません。
いわば、甘酒のアルコールが無くなって甘味がほのかにするような飲み物です。
この製造元は、実はメガネのレンズやさん。
そのレンズをつくるところからヒントを得たのだとか。
詳細は企業秘密らしい。
興味があれば、一度お試しください。
「ミハネアイス」
場所：東京都目黒区大岡山1-4-5 ペナテス大岡山1Fhttp://yj.pn/DiKnt7
※東急大井町線、東急目黒線の「大岡山」駅より、徒歩約5分