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中村恭輔 オフィシャルブログ

非日常を創造する僕の日常

『アベンジャーズ/エンドゲーム』
初日のチケットが取れました!


本当に凄かった。
まさにMCU映画10年の歴史の集大成。
今日はオフ日。

久し振りに料理の記事でも。

本日の食材はコレ。

宮城県産のサメ肉。

ムニエルを調理してみようと思います。

まずは塩コショウ。

そして暫し馴染ませます。

次に小麦粉を、
全体にまんべんなくまぶします。

フライパンにゴマ油をひいて。
投入。

ほど良きタイミングでひっくり返し、

反対側も焼きます。

こうして見ると、まるでトリ肉のようですが、れっきとした魚肉(サメ)です。

完成!

気になるお味は、手前味噌ながらなかなか美味。
淡白で思ったよりクセがない感じ。

また機会があったら作ってみようと思います。
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によると、今日の僕の運勢は「海外に関する事にツキがある日」だとか。

とは言うものの「海外」ネタなどそう簡単には見つからず。

それで無理やりこじつける事に致しました。

折しも先月オーバーホールに出しておりました愛用の腕時計「オメガシーマスター」。
カスタマーサービスセンターよりオーバーホール完了との連絡が入ったので、今日受け取りに行く事に。

スイス製なので「海外に関する事」には違いないし。

という事で一月ぶりに戻って参りました
我が腕時計

費用はかさみましたが、内部だけではなく外側も新品同様ピカピカに。

いやー気持ち良いものでございます。

精神が高揚すると、不思議な事にまさしくツキが上がりそうな気が致します。

何事も気持ちの持ちようで如何様にも変化するってことですね。

この感覚、大切にしていきたいと思います。