『スノーボールの作り方∀』

え？需要ない？

いやしかし自己満足っていうのがあってだな・・・←

人間の記録は殆ど自己満足とか自慢したい気持ちから作られてきたんだと思うわ・・・、違うな。

まぁ去年ノリで載せてと言われたのは確かなので
とりあえず載せよう。

[材料]
・無塩バター(100g)
・グラニュー糖(50g)
・薄力粉(130g)
・アーモンドプードル＝アーモンドパウダー(50g)
・粉砂糖(適量)

[手順]
①バターを溶かす。
②溶かしたバターにグラニュー糖を入れゴムべらか木べらで混ぜる。
③粉類をゴムべらか木べらでさっくり混ぜる。
④四角く高さ1cm位にし、ビニール袋に入れ冷蔵庫で３０分以上冷やす。
⑤丸めて、170℃に余熱したオーブンで15～20分焼く。
⑥完全に冷めたら、ビニール袋に入れ粉砂糖を入れまぶす。

[詳細]

⓪粉類を混ぜてふるいにかけて置いておく。
バター溶かしてからしてたらバターが・・・ね!!←

①バターを溶かす
なんかマヨネーズ状でキープするとよりサクサクになるらしい∀
から、電子レンジで10秒ごとに様子見ながら温めたよ。