昨年末以来の更新です。
その間何をしていたかというと、子供を産んでおりました
無事に産まれました。
ありがとうございます
そして、早くも１００日を迎えました
あっという間のような、まだ100日⁈という感じのような。
１００日なのでささやかにお食い初めをしました。
うちは行事に疎くてこだわりもないので、お宮参りも初節句もスルーしたのですが、
お食い初めは３日前にやっぱりしようかなーと思い立ち、やることに
前日からバタバタと準備して・・・
メインの鯛をどうしようかなーと、スーパー２軒回ったけどそう簡単に鯛丸ごとは売ってない
もう切り身でいいか〜と思ったいい加減な母です
でも釧路で鯛が手に入らないはずがない
で、思いついたのが和商市場とみどり屋。
みどり屋に行ってみて無かったら和商市場に行こう！
そして再来。
みどり屋
ちなみに以前の記事
そういえば先月も行きました。
すっかり気に入ってますこのお店。
店に入って鯛があるか聞くと、さすがに置いてないとのこと。
そうかー。
もうツボ鯛でもいいか〜と思ういい加減な母
ちなみにツボ鯛これ。
一回り小さいし形も違う。
そしたら明日なら入荷できるとの提案が。
全く問題なしです。翌日なんです100日。
その場で電話注文してくれました
よかったー！手に入る〜〜
グリルに入らないから出来るだけ小さいのをお願いしたら、
小さくても１kgはあるよ！普通のグリル無理じゃないかなーと言われ
じゃあフライパンで焼けばいいですかねー？と相談したら、店の大きいオーブンで焼いてくれることにー
もうね、神降臨。
感謝感激ですー
調理代を払いますのでぜひ！ってお願いしたら「あーハイハイ」と軽く流された。
あとでレシート見たけど調理代入ってないっぽい。たぶん。
ありがとうありがとうありがとう。
明日また来ます〜〜
で、翌日受け取り。
その鯛がこちら
ちゃんと尻尾を残して、ヒレを祝い用に立ててくれました！
寿と祝い飾りは私が飾りました。
もうー素敵ステキすてきーー
他のお食い初め用料理も完成して
無事にお祝いできました〜〜
鯛のこの大きさよ。
他が小さいわけではありません。
細々したものはワンプレートにしました。
いくらは今年超高い！！けど奮発しましたー。
いくらの前にある白いものが石です。
これはむかーし買ったお守りの中に入っていたやつなんて罰当たりな再利用
なんて罰当たりな再利用
これも買ったんです。
お椀いっぱいのハマグリ・・・
ではなく、これアサリです！
めちゃくちゃ大きい！！
これでも小さいのくださいとお願いしたんです！
あと、いつものようにお刺身も注文しました
盛り付けのセンス…
サーモンのたたきといくらと卵焼き以外はみどり屋のもの。１.５人前。
贅沢に、手巻き寿司にしていただきました
子供はまだ食べられないからこれ２人前。
予想以上のご馳走になってしまった
もちろん全部は食べられず翌日に持ち越しましたが。
でも、みどり屋に行ってよかったー！
やっぱり鯛があるのとないのじゃ全然違う
親切・丁寧・手厚いサービス。
ありがとうございました
また必ず行きます
次（第二子ができたら）はこれかなー！
絶対この方が楽で安上がり。
美味しさはわからないけどー
↓↓↓
