純愛

　「冩楽 初しぼり 純米吟醸 生酒」

　こちらは昨年末購入＆開栓のしゃらく。

 　令和二年酒造年度ということで、2020BYの縁起の良い新酒です😊

　ラベル記載はありませんが、調べたところ会津美里町産の五百万石使用。

　契約田で蔵人さん自ら稲作したとのことです✨

　ドメーヌ化を超えて、蔵人さんが直接酒米をこさえる時代。いいですねえ💡

　生酒ということでフレッシュなガス感あり！酸味よりも、芳醇な甘みが主張してきます(^^)

　開栓即売り切れの、安定の冩楽でした😂