「田酒 純米吟醸 山田錦（夏）」
タイトル通り、夏の暑さもお盆あたりまで、という諺がありますが。
青森では「ねぶたが終われば冬」と言われています笑
ねぶた師の北村隆さんのラベル。夏を感じます！
二年連続で中止になった青森ねぶた祭。
このタイミングでのねぶたラベルリリースに心意気を感じます✨
山田錦は四割五分磨きなどで大吟醸スペックにすることが多いですが、これは50%精米。
香り◎で微シュワ、蔵元さんのいうとおり、しっかりと旨味・酸味が出ている滋養強壮にききそうな酒です！
値段がちょっと張ることもありますが、それを差し引いても個人的にはNo.1夏酒でした😍💡