5月1日から新しい元号へとうつりかわるということで、ちょっと贅沢なこちらをいただきました！
東北は福島の美味しいお酒、「純米大吟醸 飛露喜」です！かつてどこかで店飲みはしたことがあるようなないような、購入していただくのはこれが初めてです。
「生詰」についての説明があります。これはいわゆる一回火入れというやつでしょうか？より生酒に近いような、フレッシュな味が期待されます(´・ω・`)
グラスに注いでみます。色はうすーいですがとろみが感じられます。いただきます！
上品な吟醸香がたちのぼります( ´∀｀)大きめのグラスだとなお良いでしょうねえ。酸味がつよく、キレもありいくらでも飲み続けられそうです！盃をすすめていくうちに、ショートケーキの味に似た甘味も感じられるようになりました。温度による味の変化も楽しめる一本だと思います(^^)