味噌作り

先日、初めてお味噌を手作りしました。

「手作り玄米麹味噌」

大豆ふみふみしたり、こねこねしたり。

自分用のお味噌が出来るって嬉しい

１年分のお味噌です

楽しみだなぁ♡

８月から１２月頃には開けていいんだって！

ワクワクする〜。

美味しいお味噌ができますように…