牛乳でヘルシーなスイートポテト

さつまいも150g
バター10g
砂糖大さじ1
塩少々
卵1/3個
生クリームは使わず、牛乳大さじ1


さつまいもは細かく切って、レンジで3分チンしてつぶして、

上の材料をまぜて、220度で15分焼きました。

しっとり美味しくできます。