ごきげんよう^^*
誕生日会の流れをこんなかんじ〜と決めたら、ランチはみんなに作ってもらおう!と丸投げしました。笑
みんなが作ったランチはこんなかんじ♪
レシピといえばクックパッド!!
ということで参考にしたのはこちらのレシピです。
ピザ生地はイングリッシュマフィンを使うので、用意するほうも簡単で、食べる時のサイズもいいかんじ☆
イングリッシュマフィンといえば、パスコの超熟イングリッシュマフィンですね。
私もそれを使うつもりでしたが、思いがけず、コストコに行くことができたので、そちらで調達^^*
いっぱい!!
たぶん、コストコのほうが総合的にお安いはず。
このピザのトッピングを子どもたちにやってもらいました。
サラダにすると子どもたちは食べないと思ったので、こんなかんじ。
このニコちゃんポテトもコストコで(*^^*)
星のはスーパーの冷凍食品です。
丸いのがピザで、ピザのカタチっぽいのはオープンオムレツです。
ややこしい!?
これらをお皿にそれぞれ盛り付け!
ピンクのコップは温かいもの対応の紙コップで、コンスープを入れました。
コーンスープも簡単で、市販のコーンクリーム缶(今回はパックタイプのものでした)を鍋にあけて、その空になった缶(パック)に同量の牛乳を入れて計り、鍋に入れて温めるだけ!
コーンクリーム缶が味付けタイプであればこれでOKで、そうでなければコンソメキューブをひとついれます。
全部市販品だと、なんだか手抜きな気がして、かと言って、全部手作りはしんどすぎて…
ちょうどいいバランスのメニューになりました。