今どきの『ふわふわ』だったり『天使』だったり
『悪魔』だったり(笑)、『行列』が出来るパンケーキ、ではなく、ホットプレートで焼くシンプルなホットケーキ。小学生の頃、学校から帰ると仕事で忙しい両親に変わって同居していた祖母が焼いてくれたっけな。
最後は、子供にかえって天国へ行った祖母。
あのね、今日、お母さんから届いたラインにもおばあちゃんの事、書いてあったよ。
破れて捨てた靴下を繕って出されたり、ダメージデニムに本気で怒られたり、いちいちどこに行くのか聞かれたり、逆らった事も、腹がたつ事もたくさんあった気がするんだけど、、今は全部良い思い出。
母と子のお料理教室にババと子で行ったの、1番の思い出だよ。
今日は食べられなかったから、明日の朝ごはんは、ホットケーキ焼こうかなー。
メープルシロップないから、はちみつたっぷりにしよう。うん、黒ごまきな粉もいれちゃおっかな。
好きなホットケーキのトッピングは?
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