富良野にて♪
先日訪れた富良野の“かんのファーム”
残念ながらラベンダーの季節は終わってしまっていたのですが
トリコロールカラーのサルビアが美しかったです
そこまで広大ではないので、
息子を抱っこしたままぐるりと一周するには
ちょうどよい規模でした
せっかく富良野に来たから、と
売店でじゃがいものおやつを2種類購入
写真上は、ふかしたじゃがいもをまるごと
ほんのり甘い生地で包み、揚げたもの。
外がカリッとして、生地はふんわり、中はホックホク。
3種類の食感が楽しめて美味しかったです。
もうひとつ(写真下)は、じゃがいものおもち。
モッチモチのじゃがいももちを揚げてあるのですが、
甘辛なおソースがかかっていて後引くお味
キレイな空気の中で
一面に咲くお花畑を眺めながら頂いたため、
おいしさも倍増でした
美瑛・富良野では、
ゆっくりと流れる時間の中で美しい大自然に触れ
リフレッシュすることができました
今度はラベンダーが咲き誇る季節にも、
訪れてみたいです