本日のレシピ☆

最近、太ってきてしまったためネットで見つけた

脂肪燃焼スープを作ってみました！

<脂肪燃焼スープ>

○材料　(１週間分)

・セロリ　　　　　　　　　　　大き目１本

・トマト　　 　　　　　　　　　大きめ３コ

・にんじん　　　　　　　　　 １本

・ピーマン　　　　　　　　　 １コ

・キャベツ　　　　　　　　　 大きめ1/2コ

・玉ねぎ　　　　　　　　　　大きめ３コ

○だし

・かつお節　　　　　　　　　10ｇ

・昆布　　　　　　　　　　　　5ｇ

・鶏がらスープの素　　　　小さじ１杯

○味付け

・しょうが　　　　　　　　　　１片

・塩　　　　　　　　　　　　　少々

<作り方>

①野菜を好きな大きさに切る

②だしを入れた鍋に野菜を入れて、中火で20分煮る

③野菜が柔らかくなったら、塩等で味をととのえる

以上！なんて簡単

スープを飲めばお肉だって、ゆでたり蒸したりすれば食べてOK！

ってことで、もやしとつるむらさきを蒸して、茹でた豚も一緒にいただきました☆

スープは『油を使わないこと＆具材を守ること』をクリアすれば、

味は何でもいいらしい

ただし、食べる直前にしょうがを入れるので、ある程度考えないと

まずくなっちゃうかも(笑)

今回は生のトマトではなく(だって高いんだもん)、ホールトマトを入れて

ミネストローネ風にしてみました