今日は４月生まれの息子のお誕生会でした
毎年、双方の両親を呼んで、食事会をしているのですが
去年は義母の喜寿と母の古希が重なったため
パレスホテルでの会食でしたので、我が家でのおもてなしは２年振りです
何かと忙しい４月。。。
息子の中受のサポート、学校のお仕事に加え卒対の準備と
何だか、お教室をやっていたころよりも忙しい？
今週も連日学校のお仕事が入っており
メニューを考えたのも直前
食材の買い物も前日の夜と
何とも手前味噌のおもてなしになってしまいました
テーブルフラワーの準備も出来なくて。。。
ちょっと寂しいですね
そして今年はビールと日本酒を用意しました
お料理は、お刺身と大徳寺弁当箱におつまみを少々
お弁当の中身はこちらです 
左上から、鰆の西京焼き、卵焼き、海老、タコの柔らか煮
茄子の揚げ浸し、オクラとヤングコーンの煮浸し
真ん中が、鶏ささみとほうれん草の胡麻和え
タコや茄子の色が暗くて、ちょっと見栄えがしなくて残念
でもビールや日本酒のおつまみにぴったりでした
煮物椀 
いつもは魚のすり身を使った真薯を作るのですが
今年は、卵アレルギーの息子でも食べられる
鶏ひき肉とお豆腐で作った、飛竜頭の煮物椀を作りました
メインは息子の好きな
牛ヒレステーキ＆フライドポテト 
このフライドポテト。。。かなり美味しいのですが
息子にとってはマックのポテトの方が美味しいらしい
恐るべし、マクドナルド
お食事は画像がないのですが
義母がいつも作ってきてくれるお赤飯にぬか漬け
息子の大好物です
デザートの画像もありませんが（もう、結構酔っている
）
卵が入っていない、サーティーワンのアイスケーキ
卵を使わないケーキを作ったりした時期もあったのですが
卵を食べない息子は、ふわふわの食感のものがあまり好きではなく
いつも不評だったので、最近ではゼリーのケーキやアイスケーキばかりです
最近は塾が忙しくて。。。
双方の実家に以前よりも遊びに行かれなくなってしまったので
今日は久しぶりにみんなで楽しい時間を過ごすことができて
ちょっぴり親孝行
今週は、週末に学校行事があり
ＧＷ中も付属学校の体育祭にいったりと、あまりのんびりできませんが
お友達とのお食事会の予定もはいっているので
ご紹介させて頂きますね