今日もお弁当を上から撮ってみました
牛肉とアスパラの炒め物弁当
牛肉とアスパラの炒め物
人参のナムル
タコのやわらか煮
海苔入り卵焼き
そして、今日のお夕食は
鶏胸肉のコルドンブルー風
何これ
っていうくらい大きくて
またもや夫に 「多過ぎ～」 とダメだしを受けました
鶏胸肉のコルドンブルー風は胸肉の中にハムとチーズが詰まっています
私の大好きなメニューなのですが
息子はハムとチーズの分量が少ない方が良いらしく。。。
今夜は少な目にしました
チーズのとろ～り感が少なくて、物足りないのですが
息子曰く。。。これくらいが丁度いいと
まぁこれでも美味しいけどね
サイドディッシュはプティ・ポワ・フランセーズ
いくらでも食べられる大好きな一品
お教室の生徒さんもヘビロテしてくださっているそう
ジャガイモのスープ
夫と息子の大好きなスープ
男ってこういうクリーミーなのが好きですよね。。。
合わせたワインはリースリング
かなりリーズナブルだったのですが
爽やかで美味しい
今年から始めたワイン教室 ティーズワインルームさんで
リースリングの勉強をした時に頂いたのがすごく美味しくて
アルザスワインの魅力に開眼しました
でも白ワインって飲み口がいいから
つい飲み過ぎちゃう
一応、２日で一本が自己ルールなのですが
今日は８分目まで飲んじゃいました