”マヨネーズ”の由来 | ぷりんのキモチ

”マヨネーズ”の由来

それは18世紀半ば、スペイン・メノルカ島での出来事。



当時イギリス領だったこの島にフランス軍が攻撃を仕掛けました。


その指揮をとっていたリシュリュー公爵が、港町マオンの料理屋で


肉に添えられるソースに出会いました。


これを気に入った公爵がパリで「マオンのソース」として紹介。


それが「 Mahonnaise 」(マオンネーズ)と呼ばれ、その後、


「 Mayonnaise 」(マヨネーズ)になったというのが最も有力な起源説とされています。



情報元 キューピー





世の中には、へぇ~!! そうだったんだ、初めて知った!


と、思わず うなる情報や豆知識があふれていますよね。


別に知らなくも生きていける情報を得て喜びを感じる生物は


人間だけだそうです。


しかし、そんな情報や知識の蓄積は、あなたの人生を


より豊かにする上で結構重要・・・


・・・てな訳で、アタクシ 紫ぷりんが「へぇ~!」と興味を持った事を


アメブロに紹介していきます。 (不定期)


中には、「 そんな事は知ってるよ 」というような


l極めて常識的な ツマラン事もあるかもしれませんが、


そこはホレ・・・なま暖か~く、両目をつぶってみてください。(見えません!)