こんにちは
カジュアルフレンチとフランスワインのお店
@堺・大小路
ビストロヴィオレの、
マダム景子です🍇
ビストロフレンチの素朴な料理のこと、
フランスワインのこと、
時々マラソンのこと、
などなどを綴っているブログです✨
ゴールデンウイーク、
いかがお過ごしでしょうか
ヴィオレは通常通り、
水曜定休で営業しています
ということは、
今年のGW中の私たちの休みは5月1日(水)
よかった〜
祝日じゃないぞ〜
平日休みに慣れていると、
祝日の人の多さがなかなか大変なのです…
ということで、
ゴールデンウイークに限らず、
普段から、
祝日でも水曜日が休みなのですが、
できれば祝日に当たってほしくない私です
今シーズンはいつもより長くご用意できたエゾ鹿も終わり、
またこの肉料理が一番人気に復活しました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240430/15/violet-madame/d3/0f/j/o1079108015432491281.jpg?caw=800)
鴨のローストです
鴨のムネ肉をジューシーに焼き上げます
以前にちらっと書きましたが、、、
今月の21日(日)、
シェフはウルトラマラソンに参加してきました
和歌山の「奥熊野いだ天ウルトラマラソン」で、
100キロにチャレンジしたのですが、、、
70キロでリタイアでした
この日はずっと雨で、
心も体も折れてしまったらしい…
この大会は、
シェフから連絡をもらわない限りは、
まだ走っているのかどうか、
私には分からないのですが、
スタートから7時間ほど経って( 60キロくらい?)唯一来たLINEが、
ただ一言
「キツか」
何故に博多弁
すでに壊れていたのかもー
ちなみに、
来年リベンジするかどうかは、
まだ未定とのことですが、
そんなこと言うて、
またエントリーするんちゃう…
![乙女のトキメキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/473.png)
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Bistro violet ビストロ ヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西2丁1-1
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南海電車 堺駅(徒歩6分)
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なんばから堺までは、
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天王寺からヴィオレまでは、
チンチン電車でのんびり30分ほど
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩5分です
誕生日や記念日など、
カジュアルフレンチとワインでお祝いしたい!
という時にもぜひ(^-^)