こんにちは
ゆっくりまったりほっこりできる、
大人のフレンチごはんのお店
＠堺・大小路
ビストロヴィオレの、
マダム景子です🍇
ビストロフレンチの素朴な料理のこと、
フランスワインのこと、
時々マラソンのこと、
などなどを綴っているブログです✨
また雨ですねー☔️
昨日のランチタイムは晴れていて、
「私、晴れ女やねん！」
と言っていたお客様がいたかと思うと、
ディナーのお客様が帰られる時は、
タイミング悪く大雨☔️☔️
不安定な天候の中のご来店、
本当にありがとうございます
お好きな方が多い、
パテ ・ド・カンパーニュは、
こんな感じで作り始めます
上のボウルには、
豚ミンチ、卵、玉ねぎ
ここに、
鶏レバーのピューレを加えます
あとブランデーも少々✨
パンとワインが進む味です
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お問い合わせやご予約にも、
お気軽に使っていただけますので、
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Bistro violet ビストロ ヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西2丁1-1
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車（チンチン電車） 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
なんばから堺までは、
南海の急行でびゅんと１０分ほど
天王寺からヴィオレまでは、
チンチン電車でのんびり３０分ほど
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
誕生日や記念日など、
カジュアルフレンチとワインでお祝いしたい！
という時にもぜひ(^-^)
