こんにちは
４０代のソムリエ夫婦がおもてなしする、
カジュアルフレンチレストラン
＠堺・大小路
ビストロヴィオレの、
マダム景子です
こんなニュースがあったんですね
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15974014/
２３万も出して、
買う人いるの〜〜？？
あほちゃうか
あほちゃうかでもこのニュースで、
ソムリエバッジに、
認定番号の刻印があることを知りました
そんなんあったんやと、
裏返して見てみたら、
私たちのバッジにもちゃんとありました
左がシェフのソムリエバッジで、
右が私のなんですが、
色が違うのは、
正確には、私はソムリエではなく、
ワインエキスパートなんです
（実技試験がありません）
まだお店を始める前、
会社員をしていた時に取ったからでして、
実務経験が３年以上ないと、
ソムリエは受けられないんです
でもワインエキスパートって知らない方も多いし、
分かりやすく、
「ソムリエ夫婦」と名乗らせていただいています
このバッジつけるのって何か仰々しく感じて、
普段はつけていませんが、
私たちは売ってないですよ〜
Bistro violet ビストロ ヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西２丁１－１
最寄り駅：
南海電車 堺駅（徒歩６分）
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩５分です
072-247-8659