こんにちはv(・∀・*)
瑠璃と料理の王様と
きくち正太氏著
に、はまってます。
もともと、私はミスター味っ子や、将太の寿司、美味しんぼ、クッキングパパ、きのう何食べた、など、料理関係に目がない( ロ_ロ)ゞｼｬｷｰﾝ‼
読むだけでなく、作るのも好き
からのー
お揚げさん。
瑠璃と料理の王様と、第一巻に、話があります。
本物の、豆腐を、まな板でサンドして重石を乗っけて傾けて水切り。
そして、揚げるだけ。
味付けは醤油のみ。
これ、旨い！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
ちなみに、激安豆腐だと、上手く揚がらない事があるそう。
自分で、味噌汁作るようになってから、値段二桁の、豆腐は、買わなくなった。
何故ならば、味が段違いへーこーボー！Σ（￣□￣;）
本当は、大根おろしと、ぎーねーを、遇わせるらしいが、買い忘れ(;A´▽｀Aﾁｰﾝ
琥珀色の、お揚げさんを、虎に見立て、大根おろして、雪虎、ぎーねーと、竹虎、ぅム、粋である。
油が跳ねるのが難点なのと、あまりに簡単すぎて、バカにされそうだが、
やってみる価値はある！！
ごちそうさまでした(^^)v
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きくち正太氏著
に、はまってます。
もともと、私はミスター味っ子や、将太の寿司、美味しんぼ、クッキングパパ、きのう何食べた、など、料理関係に目がない( ロ_ロ)ゞｼｬｷｰﾝ‼
読むだけでなく、作るのも好き
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お揚げさん。
瑠璃と料理の王様と、第一巻に、話があります。
本物の、豆腐を、まな板でサンドして重石を乗っけて傾けて水切り。
そして、揚げるだけ。
味付けは醤油のみ。
これ、旨い！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
ちなみに、激安豆腐だと、上手く揚がらない事があるそう。
自分で、味噌汁作るようになってから、値段二桁の、豆腐は、買わなくなった。
何故ならば、味が段違いへーこーボー！Σ（￣□￣;）
本当は、大根おろしと、ぎーねーを、遇わせるらしいが、買い忘れ(;A´▽｀Aﾁｰﾝ
琥珀色の、お揚げさんを、虎に見立て、大根おろして、雪虎、ぎーねーと、竹虎、ぅム、粋である。
油が跳ねるのが難点なのと、あまりに簡単すぎて、バカにされそうだが、
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