明けの 二軒目さ ラーメンショップ 大和 ＠ 藤沢

さて、朝ラー二軒目は、藤沢に来ています。

数年前までは、よく飲んだこの町…あの人は、異国の地で、元気にやっとるんやろか…

ちょっぴり、おセンチな、気分にさせてくれる町です。











てな訳で


ラーメンショップ大和、です







店内は、Ｌ字カウンターのみの、まさしく、ラーメン屋淲

ラヂオニュースが、軽やかに、流れているだけで、大変静か。

時折、常連なのか、店主に話し掛けるのも、嫌みが無い。








家系なんかな…

と、店内を見回していると、










到着定時～

ラーメン中っす。

をを～フツーのラーメンなんに、チャーシューが４枚もッ、思わず、うっしゃっしゃ、ですよ、ココロの中で淲












麺テイクオフ。

ひょろっと、の、細麺っす。

駄菓子歌詞、しゃっきっと、良い歯ごたえ淲

ウマーw(ﾟ∀ﾟ)w





ライトな、豚骨醤油スープと、よく合います、がっつり家系スープをライトに

と

例えるが、薄い訳ではない、コク、キレは、しっかりよ











秘技のり巻き～

適切にスープを吸い込んだ、おのり、に、麺のわさわさ具合がたまりまテン煜








しかし、この麺の独特の、歯ごたえ、初めてかも








ごちそうさまでした(^^ゞ