紫陽花ー四季折々の花を楽しめる環境に感謝^ ^
いつもシンプルですが
夕食には、魚か肉を。
朝はフルーツをたくさん、で、6時過ぎから、バナナを食べ、朝食後はリンゴを。
気持ちにゆとりを持つこと、ますます大切に思う最近ー
仕事が多岐、数ヶ国に渡り、複雑なこの頃故に、
逆に18時過ぎには退社し、家族時間を大切にし、ゆっくり眠り、朝は6時過ぎから息子とお話ししながら、朝食&夕食作り。
これが仕事をずるずるするより、効率的にして効果的なスタイルかな、と思います。
韓国料理を作ると、息子も夫も、嬉しそうにパクパク食べて、幸せな食卓になるわけは、
和食を基本から学ぶことなく、あまり和食を作って来なかったからかも、とか。
韓国料理やインド料理は、基本から学んで、シンプルなものしか作らないにしても、味の落とし所がわかっていたり、丁寧さがあるからかも?
さあ、今日もやることが盛りだくさん^ ^
自然体で全部やり遂げたいと思います

