料理でコラーゲンを取るその2－１

手羽先のカラアゲは、美味しくて簡単なコラーゲンレシピなのですが、注意しなければならないこともあります。
油で揚げてあることと、手羽先はカロリーも高いことで、美味しくても食べすぎてしまうことは、高カロリーを摂取することになります。
せっかくコラーゲンで、肌が美しくなり、若返ったとしても、肥満に繋がることは避けたいですね。
野菜をたっぷりと添えて、そちらでおなかがいっぱいになるように工夫しましょう。