お肉でコラーゲンが沢山入っているものは、スペアリブや豚足、豚の耳です。
鶏肉では、鶏の皮に多くのコラーゲンが含まれています。
ご存知の方も多いでしょうが、手羽先、なんこつも肌に良い食材です。
牛では牛テール(しっぽ)、また牛スジに多く含まれて居ます。
そういえば、こうしたコラーゲンが多く存在しているお肉ってみんな、ぷるぷるしていますよね。
こういったものを食べるとお肌もぷるぷるになるのでしょう。