
お返しに前から作りたかったビスコッティを作ってみました。
カシューナッツとアーモンド、チョコチップ入りです。
生地をなまこ型にするというレシピがよく分かりませんでしたが、
想像で作ってみてオーブンへ。
20分後、カットしてさらに30分待ちました。
後にイチゴマフィンがつかえていたので、焦って150度のところを
170度で焼いてしまい、さくさく感が薄れてしまいました
もっちりクッキーの部分とカリカリクッキーの部分がありました。
でも、ものすごーく美味しかったです
絶対また作りたいレシピ
イチゴマフィンは少し焦げてしまったのが残念☆
でも、混ぜる時にフリーズドライイチゴの香りが良くて
うきうきしました
無事に渡せて良かったです