博多名物を片っ端から情け容赦なく叩き斬っているオレだか、ついにデビュー


『牧のうどん』
スペシャル、麺かため980円


牛肉甘辛煮、海老天、たまご、とろろ芋、キムチが載ったうどんに

『かしわ飯』と山菜、ダシガラで作った佃煮と沢庵がついて980円。


ダシが美味しいから量が多いけどなんとか完食。


かた麺、やればできるじゃねぇか、博多でも!



不思議だけど、つゆがどんどん麺に吸い込まれて行く。

何も言わなくても、やかんに入ったつゆを置いていってくれる。

つゆ、よくお出汁が効いていて美味しかったが、この夜の喉の渇きが半端なかった。
麺にもお出汁にも塩分タップなんだろうなぁ。





久留米では名物『丸星ラーメン』

別皿で焼豚トッピングして



無料の煮物



肉じゃが(肉は無かった)


を食べて待つ。



さすが久留米ラーメン、とんこつの匂いが強烈!



替え玉を頼み



二杯目は紅生姜をたっぷりと。




地元の人たちはこれをスープがわりにして白ご飯を食べていたが、オレはまだ無理だな。





久留米ラーメン国道系
とんこつ初心者向けではないまさに『ど、とんこつラーメン』


福岡名物、不味くなくもないかなぁ?笑


ちなみに久留米も福岡県だが博多からは遠い。
チェッカーズも松田聖子も久留米、福岡県だけど博多ではない。

福岡=博多ではないのです。



ちなみに名曲 クリスタルキング『大都会』は博多の事を歌っている。
ニューヨークでもなく新宿でもなく『博多』。
クリスタルキング、どんだけ田舎から出てきたんだろうか!笑




see  you!