関西旅行記、自分で書いていても飽きてきたのでお土産編。
清水寺の参道で、博多のマンション用に茶道具一式揃えてみた。
見た目はカーキ色だが、茶を注ぐと全体的に濃く見えるとおもい、これにした。
いや、実はオレ、ずーっと九州で茶碗を探していたが、グッとくる茶碗がまるでなくて。(唐津焼とか相当探し歩いたが、どれも心に響かなかった。)
たかだか数千円の安物の清水焼だが、オレのハートの中では織部グリーン。
点ててみたぜ。
外も中にも適度な貫入がある。
使ううちに更なる味が出そうだ。
週末の朝ごはん。
関西旅行で出汁茶漬けに目覚めたので、オレが一番好きなキャビア茶漬けにしてみた。
いや、実はIKEAで500円ぐらいで売っている偽キャビア(アンコウ?ゴッコ(函館でよく食べるやつ)の卵)だから。
抹茶を混ぜたお出汁をかけて
たっぷりめの海苔とおぼろ昆布でいただいた。
美味しかった。
関西旅行記に続く。
see you!



