最近、めっきりと寒くなってきた博多。
そんなオレが最近ハマっている食べ物。
味の素 生姜ギョウザ 180円ぐらい
オレはサラリーマンだから普段からニンニクは食べない。
それにギョウザ自体が好きではなかった。
子供の頃は家庭料理でニンニクを使わなかった（パパが旧殖民地の料理や文化が大嫌いだった）し、ギョウザって余った素性の知れない肉や野菜を混ぜていて、作るからそういうのも好きじやなかった。
家のギョウザはニンニクではなく生姜だった。
捨てるような肉の切れ端や脂身と鮮度の悪い野菜でも、刻んでしまえばわからないからね。
ギョウザがメインの飲食店って、どこも儲かってるでしょう！
日高屋、王将、みよしのなど。
一個あたりの原価は限りなくゼロに近い。
包む作業も機械化してるからボロ儲け。
味の素は上場してるし、まさか産地偽装とかもなさそうだから、食べてみたらこのお値段で結構、美味しかった！
油も水もいらない。
ニンニクも入ってないから、安心して食べられる。
明日のお夕飯に迷っているマダム、焼き方に少し慣れが必要だが、味は悪くない。
めんどくさかったら、ラーメンのスープで煮てネギでも入れたら立派に水ギョウザが一品できるぜ！
関係ないけど過去にそこそこの中国料理店で水ギョウザを『みずギョウザ』とオーダーしたり、売っている生ギョウザの裏側ではなくヒダを上にした両面を焼いたダサいギョウザを出されて文句を言ったら『どうせ食べたら一緒でしょ！』とか言った人たちがいた。
お付き合いしていたけど、それですっかり冷めた。
たかがギョウザ、されどギョウザ。
だからモテない。
寝るぜ！
see you!