今週の博多は暖かかった。
火曜と水曜は鹿児島出張、鹿児島はもっと暖かかった。
そんなオレの食生活
祝日、月曜は福岡の新天町商店街の社食(一般人も普通に利用できる!)
新天町倶楽部で日替わりメニューの石焼ビーフシチュー定食 750円
目の前でシェフが調理してくれる。
老舗にあぐらをかいている街の洋食屋よ!ビーフシチューごときに2000円とか、どうかしてないか?
業務用食材だとわかっているが、750円でビーフシチューを提供してくれるここのシェフの心意気に感激したぜ!
美味かった!ありがとう😊
火曜日、鹿児島出張のお夕飯は
モモ焼も唐揚げも、調味液に漬け込み過ぎて、塩辛い!
悪いがオレ口には合わなかった。
そのまま、ホテル近くの天一へ
味付け海苔がマグロとご飯をうまく繋いでくれる。
毎回、常連だけのサービスでコーヒーを淹れてくれる。
苦手だと言えなくて、我慢して飲む!笑
ここの大将とは初めて来た時からなぜか気が合う。
オレは博多に赴任して早々にいい店を見つけた。
大将、オヤジさん、女将さん、いつもありがとう😊
お夕飯は博多で一番好きなカレー
辛い、うまい、安い!
家で作るカレーの2日目の味。
この店もオヤジさんと奥さんが、とっても良くしてくれる。
そして今日のランチは
福岡市警固のヤキニクラーメン🌱フタバで
キリッとした醤油を使ってる東京風のラーメン。
醤油がベタ甘くないからスープも全体的にスッキリまとまり美味しい。
チャーシューも生ハムみたいなペラペラのせこい九州ラーメンとは違い、ぶ厚い食べ応えのあるロース肉🥩
焼肉屋さんだけあって、脂身を少し残して風味を増すテクニック、さすがだね。
とっても美味しかった!
しかし、生の玉ねぎには箸をつけられなかった笑
金曜の午後とはいえ、お客様と話した時に臭いが気になるから。
午後は九州、福岡有数の神社歴史を誇る 箱崎神宮へ初詣⛩
頑張ります!
寝るぜ!
今日ばかりはいい夢見るぜ!
see you!













