暑い季節になるとやっぱヤムウンセン
そして巻き巻き 大好き豚肉レタス巻き
ヒレ肉でピカタ
鶏肉トマトソース煮
豚肉キャベツ蒸し焼き
夏らしいパスタ
ムネ肉とレンコンのピリ辛炒め
またまた?ムネ肉?ユーリンチー
おあげにミンチを挟んで焼いたやつ
ムネ肉の、、、?
片栗粉まぶして湯がいてポン酢ソース的なやつをかけた?
湯がいたモヤシを巻き巻きして、
もやし豚バラ巻!
タレは砂糖、酢、醤油、酒、豆板醤
ピーマン肉詰め中華煮込み
肉→塩コショウ→水を少しずつ→醤油生姜片栗粉
両面焼いて、
隅っこ油でニンニク コショウ
水80
酒、オイスターソース小2
醤油小1 砂糖少々
最後にゴマ油
そしてまたチンゲンサイ焼売
何故かって?それはチンゲンサイが安いから
六月と言えば次女のバースデー
今年はバリ島に行ったので後半にコロッケ