えーーーーーっ
びっくり〜〜〜〜〜〜〜Σ( ̄□ ̄;)💦
起きたら昼過ぎ・・・・
そりゃそうよね
昨日戻って来たのは4時過ぎてたもんな〜〜
で、寝たのはなんだかんだ
6時近くだったような・・・
てなわけで、
こんな遅くに起きることになってしまったのだ
旅の途中でこんなことは初めて
まあ、昨晩はそれくらい完全燃焼で
盛り上がったということ
さてさて、まだまだうだうだな気分だけど
近所を散策〜〜ぅ
SUPERAMAという
巨大なスーパーマーケット
メキシコでは高級路線のSUPERAMA
もともとはメキシコ資本のスーパーだったみたいですが
現在はアメリカ資本のウォルマート傘下となったスーパー
本場のAVOCADOは山のように積んであり
アボラーの私はテンション上がるぅ〜
パパイヤも
色とりどりの野菜の種類にもびっくりΣ( ̄□ ̄;)
メキシコ全土で食べられている大人気のサボテン
『Nopal-ノパル』もちゃんと売られてます〜〜
メキシコ名物『サルサ』も種類がたーーーくさん
お菓子の種類も日本の5倍はありそう
お肉コーナーも立派です
ハモンの種類もハンパない〜〜〜
日本でもこんなのないなぁ〜
品揃え、クオリティもいいんじゃないの
いや〜〜〜これは
お買い物楽しくなっちゃうね
そしてなんとなんと〜〜
街角でチーズを移動販売〜〜〜
日本のようなちっちゃなパッケージではなく
こんなホールを量り売りで売ってくれるんですよ〜〜
オススメの『ケソ・フレスコ』試食
「え〜〜〜っ
クリーミーで美味し過ぎるんですけど〜〜〜」
食感も、味も
メキシコのチーズってこんな美味しいんだね
大感動です
そしてもう一つのオススメ『オアハカチーズ』
何でも「さけるチーズ」のモデルで、
指でつまんで引っ張ると、
『 お、美味し〜〜〜
ヤバイ過ぎです〜〜〜〜 』
トルティージャに挟んで焼いたり、
パンに載せてトーストしても美味しいみたいだけど
こうやって手で裂きながら摘まんで食べ始めたら
やめられない とまらない
癖になる美味しさです
チーラーの私もメキシコのチーズが
こんなに美味しいとは知らなかった
いや〜〜〜
みなさまオススメですよ
チーズを食べたら
急にお腹が空いてきた(笑)
ということで、
KOREAN BBQ に連れてきてもらいました〜〜
先ずはタン
続いて骨付きカルビ〜〜〜
昨日あれだけ飲んだのにビールも美味しく
カルビも進む〜〜〜
チヂミに、
〆にはビビンバまでいっちゃいました
メキシコの食事情、かなりいけてますよ〜〜
満足満足 ご馳走さまでした〜〜〜
NADEFO
Calle Liverpool 183, Cuauhtémoc, Col. Juárez, Juárez, 06600 Ciudad de México, CDMX
さて、今宵はマリアッチ〜〜
Catedral Metropolitana de la Ciudad de México
のあたりはすっごい人で
この人混みを横目に
Plaza GaribaldiにVAMOS
マリアッチ楽団が集まるガリバルディ広場にある
レストラン&バーで
テキーラをストレートで飲みながら
生演奏のマリアッチの演奏を楽しみます〜〜
1925年創業THE 王道の
老舗の『Tenampa』 で
マリアッチの演奏を聞きながら
テキーラ・ナイト〜〜〜〜〜✨️
*因みにマリアッチとは
7名~12名で編成される楽団のこと
ホセ・アルフレッド・ヒメネスや
チャベーラ・バルガスといった、
キシコを代表する大スターが
ここのお抱え演奏家だったとか
リクエストはは1曲120メキシコペソで絶賛受付
昨日とはうってかわって
メキシコ感満載〜〜〜〜〜
こちら
ウヰスキー味のテキーラ
“Hornitos Black Barrel”
オーク樽3回熟成。アネホの常道を超越した、
情熱のクラフト・テキーラ
「サウザ オルニートス ブラックバレル」
2回目の熟成にバーボン樽のように内面を強く焦がしたアメリカンオーク樽を使用しているので
バーボンのようなキャラメルのような甘い味わい
“Jose Cuervo 1800 ”とか“DON JULIO”のような
The Tequila なテイストがお好みらしい・・
家製のサングリータ(トマト、魚介スープ、チレの入った飲み物)やライムをチェイサーに飲むのがGood
Salon Tenampa
Adress:Plaza Garibaldi12,Colonia Guerrero
外にも、たくさんのマリアッチが
人目を引くそろいの服と大きなソンブレロと
いういでたちで凛々しく演奏をしております
今日イチのおじさまはこちら
ステキ〜〜〜〜〜っ
あっ、そうそう、
ここガリバルディ広場の周辺は安治が
あまりよくないので、
くれぐれもお気をつけを〜〜〜〜⚠️