ランチ 今日は久しぶりにダイニング「八」さんのランチを頂きました~ 本日の鮮魚とアボカドの丼です 魚はサワラ、ご飯の上にカイワレとサラダ玉ねぎをのせ、その上に、エビ、アボカド、きゅうり、ゆで卵の裏ごししたものを散らして 茶碗むし、味噌汁がついて800円デス 土曜日、日曜日限定のランチもありますので
今月の蕎麦&? 今月は毎度お馴染みの出羽路庵さんの「割子そば」デスね(笑) 五段重ねになってまして、薬味が、刻みのり、とろろ、納豆、山菜、なめこおろし(ネギとわさびはもちろん)、とあり、単純に一種類をかけて食べるも良し、少しずつ混ぜて食べても良し 食べ方はお好きにドウゾー もう一つは久しぶりにラーメンですね~ 玄龍さんの「タンメン」デス こだわりの水を使って作られた細縮れ麺に、透明感溢れるスープのハーモニーは束の間の至福の時でしたよ~