チーズ

梅雨らしい季節が続きますね。。
ここ何日かは、気温も落ち着き、しっとりした日々です。
お店から、行きかう人達を眺めていると、どこかいつもより足早で、
帰路を急いでいるようにも見えます。

しっとりとした日はお家でワインが美味しいですね
帰路を急いだ分、時間もありますし、その分ワインを楽しむ時間も増えますね


そんなゆっくり時間のお供は、やっぱり
チーズ！
美味しいチーズとワインがあれば、窓から聞こえてくる雨音も
優しい音楽に代わること間違えなしです！！

VINOSITYdomiには、国産の美味しいチーズが沢山揃ってます
この時期にしか買えない限定品も続々入荷していますよ！！

美味しいチーズとワインで梅雨の夜長？をお愉しみください⇒


ろぜわいん




赤ワイン

白ワイン

そしてロゼワイン


そう、ロゼワインです！！！！！！！！

 


赤ワインと白ワインをまぜてつくったんじゃないんですよ！
ぶどうの時点で混ぜて作る方法が合ったり・・・・・・・・


黒ぶどうをつぶして残った果汁を発酵させる方法が合ったり・・・・・・



なにが言いたいかといいますと。

vinosity系列の　vinosity magisは
ロゼワインをメインとして取り扱っているお店なのですキョロ

ボトルでも。
グラスでも。
愉しめちゃうんー

そんなお店がvinosity magisきゃ ハート


赤ワインも白ワインもいいですが、
比較的なんのお料理にでも合う、ロゼワインを愉しむならこちらで！

 

charpente hp
http://charpente.jp/


 Facebookも
vinosity  https://www.facebook.com/pages/Vinosity/221742824504632?fref=ts
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七夕

今日は七夕
東京のお天気は曇り空ですが…
七夕は、７月７日に行なう星祭り。
七夕の日は、一年に一度だけ、おりひめとひこぼしが、天の川の上でデートをする日
私たちはこの日にちなんで願い事を書いた短冊を笹の葉につるして、おりひめ星に技芸の上達を願います

さて、笹を飾って、七夕パーティーなどを行う方も多いのではないでしょうか

パーティーといったらやっぱりワインの出番

おりひめ、ひこぼしが出会えることをねがって…
まずは泡で乾杯
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和風のお料理や中華にも合わせやすいロゼもオススメですよ
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七夕パーティーのシメはそうめんで⁈
いろいろなお野菜をのせたり綺麗に盛り付けたり、ワインに合うようにアレンジして食べるのも楽しいですよね。
ワインは甲州はいかがですか？
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ミョウガや柚子などの和を感じるテイストにも合わせやすいですので、ぜひお試しください！

他にもパーティーにオススメなワインをたくさん取り揃えております

お求めはVINOSITY domiで
今夜はステキな七夕の夜をお過ごしくださいませ～

http://charpente.jp

サラダ記念日

7月6日今日はサラダ記念日

夏野菜が美味しい季節
そして夏は暑いので、
さっぱりとしとサラダが食べたくなりますね

ぜひ選んだワイン、具材やドレッシングを合わせてアレンジしてみましょう～
楽しいですし、美味しくなること間違いなし

サラダに合わせやすいのは白ワインですが白ワインもいろいろですよね

爽やかでキリッとした白ワインには
ドレッシングにお酢の代わりにワインヴィネガーをつかってみたり、レモン汁を加えてみたり

ちょっぴり甘みの感じる白ワインにはもう少し甘めの果物果樹を使ってみたり、ハチミツなどで、少し甘みのをつけてあげたドレッシングなどが

サラダの中にワインの風味に近いフルーツをいれてあげてもワインに合う美味しいサラダができます

赤ワインにも
ドレッシングは胡椒をきかせてみたり、バルサミコを使ってみても
具材に生ハムやお肉を使ってみたり

チーズ好きな私から
チーズをサラダにいれてあげてもワインとよくあます
チーズの塩気がサラダを美味しく、ワインにもあいます

VINOSITY domiにはご自宅で楽しんでいただけるワインがたくさん
ワインとサラダのマリアージュをお試しあれ～
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泡の季節

７月イベントは『泡フェア！』
やってます
そして！なんと贅沢に
『アンリ・ジロー』のこぼれシャンパンが登場してます

日本でヴィノシティ3店舗で飲めますよ
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そしてVINOSITY domiでは
アンリ・ジローの各シリーズを豊富にご用意しておりますので、エレガントで、優美なアンリ ジローのシャンパーニュをぜひ味わってみてください。
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また、VINOSITY domiでは、夏に美味しいスパークリングのコーナーもあります！
かわいいミュズレボードもあります
お気に入りのミュズレをオシャレにコレクション
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これからが夏本番です
シュワシュワの泡の季節をたのしんじゃいましょう

http://charpente.jp/