>ﾟ)))彡☆

今日はvinosityのお魚料理たちから～




まずは・・・　限定１食ｗｗだった

ﾏｸﾞﾛのかぶと焼き 
 どーーーん

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・なんだｺﾚはｗｗ





って言いたくなる１皿ｗ(o´艸`o)










＆

こちらは限定４・５食ｗｗな

ｷﾝｷのﾌﾘｯﾄ

　　　　　　　　入れ物に頭から突っ込まれてﾏｽｗｗ


ｷﾝｷ　
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うじゃｗｗｗ

ちっちゃぃｷﾝｷたちなので頭からしっぽまで丸ごとﾌﾘｯﾄに



ｷﾝｷは脂肪分が多く、うまみのある上品な味の魚ﾃﾞｽ


ｷﾝｷのｶﾛﾘｰは他の白身魚に比べて約倍

これは脂肪分を多く含んでるからで、この脂肪にはＤＨＡやＥＰＡが多く含まれています



また、皮の赤い色素ｱｽﾀｷｻﾝﾁﾝにはがんの抑制作用があるので皮も残さず、例えばこのﾌﾘｯﾄのようにｗ　全部食べちゃうのがお勧め 


特製ﾊﾞｼﾞﾙﾏﾖﾈｰｽﾞに付けてｶﾞﾌﾞﾘといっちゃって下さぃｗ




vinosityではたまにこういった限定食も登場します

出会えた方はお早めに・・・ｗ



さおり



　http://societe-charpente.com/vinosity/