裏ﾜｲﾝﾘｽﾄのご紹介②～ｗ
ﾁｪﾋﾞｺ・ﾋﾟﾆｮﾚｯﾄ ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ
ｲﾀﾘｱはｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬ州の微発泡ﾜｲﾝ
ﾋﾟﾆｮﾚｯﾄ１００％
ｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬはここ
ﾋﾟﾆｮﾚｯﾄとは、ｲﾀﾘｱ北中部ﾎﾞﾛｰﾆｬ地域の土着品種でｷﾚｨな酸の効いた香り高いぶどう
ﾜｲﾝは淡い緑が入った黄金色
白い花
やﾏｽｶｯﾄ
・ﾊｰﾌﾞ
・紅茶
のような香り
微発泡のｼｭﾜ
した柔らかな泡で、ﾌﾚｯｼｭな甘さのﾜｲﾝ
ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ
とは・・
（ｆrizzante）
ｲﾀﾘｱのｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｶﾃｺﾞﾘの中で、ｶﾞｽ圧が１～２．５気圧と通常のｽﾌﾟﾏﾝﾃ（３気圧以上）よりも弱いｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞに付けられる総称(*´･ω･｡)
ちなみに
のﾜｲﾝは、
２０１０年度の
ｳﾞｨﾆﾀﾘｰ ｾﾐ･ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ部門で
ｸﾞﾗﾝﾄﾞｺﾞｰﾙﾄﾞﾒﾀﾞﾙ
獲得
ｳﾞｨﾆﾀﾘｰとは
毎年
ｲﾀﾘｱ・ｳﾞｪﾛｰﾅで開催される国際的なﾜｲﾝ市
ｲﾀﾘｱの新着ﾜｲﾝが出品されるほか、国際的なﾜｲﾝﾏｰｹｯﾄの状況や、ﾜｲﾝﾆｰｽﾞの傾向も知ることができる業界人が訪れるｲﾀﾘｱ最大のﾜｲﾝ市で、世界中から3000社以上の出展者、数万人のﾜｲﾝ業者が集まります
世界最大規模のﾜｲﾝ市で１位になったﾜｲﾝです
夏にﾋﾟｯﾀﾘなやや甘口微発泡
よく冷してどーぞｗｗ(o´艸`o)
さおり
