コロナウイルスによる休業

久しぶりすぎる更新。

何せ、ブログのパスワードを忘れて、５年ぶりの更新になりますw

５年前は、オープン１年目。

記事を読み返すと、まだまだ地に足着いてないなぁと感じる文章。

まさか５年後に、コロナウイルスで休業しているとは思わなかったでしょうw

２０２０年　４月１１日は、『スナック des テンゲイジ』というイベントを開催する予定でした。

山梨県の生産者 Domaine des Tengeijisの、天花寺さんと下川さんを招いて、ドメーヌ・デ・テンゲイジのワインを飲みながら、どうでも良い話で盛り上がり、質問にも答えるけど、ゆるくやるというイベントで、とても楽しみにしていました。

もちろん、世間の流れもあり、コロナウイルスの侵略には勝てませんでした。

昨年には、大阪のソムリエ仲間と収穫の邪魔（お手伝いという名の）をしに行きましたw

天花寺さんと下川さんがうちでイベントやりたいと言われた時は、流石にうちでは狭すぎるので、出来ませんと言ったものの、他では出来ない濃いイベントならBORRACHOだろってことで、開催を決めたのでしたw

ドメーヌ・デ・テンゲイジ　マスカット・ベーリーA

ロゼ　フルール・ド・スリズィエ　２０１９

ドメーヌ・デ・テンゲイジ　甲州　ジェム・ヴレモン　２０１９

ほんと、ワインが素晴らしい。

酸と旨みのバランス。

余韻も長く続き、飲み飽きない味わいと、もっと飲みたいけど生産量の少なさのギャップが癖になります。

イベント当日、配るはずだった、マダム兼専属デザイナーのオリジナル缶バッジ。

日付も入れていますが、今回のイベントはあくまで「延期」。

次回は未定ですが、楽しみは後に取っておくという事で。

テレワークで、ブログの更新が増える事を期待しておいて下さいw

バレンタインデー週間

久しぶりの更新になります。

2015年を迎えて、ゆっくりの営業が続きました。

暇だと思ったら、忙しい日が続き、分散して頂けたらありがたいのにと思ってしまいますw

明日の2月12日から3日間、バレンタインデー週間と名付けまして、来店してくれた方に手作りチョコを配りたいと思います。

久しぶりにテンパリングしました。

やらないと、鈍りますねw

明けましておめでとうございます。

昨年は独立1年目として、激動の1年になりました。

2015年も引き続き、よろしくお願いします。

2014年末は31日まで営業しました。

北新地にはいつもの人通りは無く、暇だったら翌年から休める口実になるし、1年目だから営業してみようという安易な考えでしたが、蓋を開けたら多くの方に来店して頂き、とても充実した年末でした。

31日は年越しカウントダウンをし、朝6時まで営業する予定で、暇だと早く閉めようかなと思ってた深夜1時半、周りの同業者の方々が一斉に来店され、2時には満席になりました。

ありがとうございました。

大阪に移住して5年。

31日は朝まで電車が動いているという情報を聞き、電車好きには体験してみたいと思い早5年、毎年実家に帰るということで乗車未遂でしたが、初めて年越しを大阪で迎えた元旦の朝も、忙しくて始発の時間を過ぎてしまうオチです。

ありがたい事に2016年の元旦まで持ち越しになりました。

2015年最初の営業は18時からです。

今年もよろしくお願いします。