袋ラーメンやカップラーメンではなく、
ラーメン屋さんのラーメンでもない。
そんなラーメンが食べたくなり、ネットで調べて作ってみました(同居人が)。
スープには鶏がら、塩麹、にんにく、醤油、ごま油などが入っているそうですが、
分量等は量っていないので不明です
めちゃくちゃ美味しかっただけに、
二度とこの味に会えないかと思うと悲しいです･･･
ラーメンの簡単な作り方はネットで調べたら結構出てくるので、
ちょっと自己流にしてみたい！という方はぜひお試しください♪♪
そして引き続きハマりにハマっているアボカドとベーコンのパスタ
《2人分》
★アボカド 1個 →皮をむき種をとり、つぶしておく。
★マヨネーズ 大さじ3
★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
★牛乳 大さじ2
1．パスタをゆでている間に、刻みニンニクをオリーブオイルで炒める。
2．のフライパンに細切りベーコンを加えてよーく炒めておく。
3．ゆで上がったパスタを2のフライパンに投入！
4．★をまぜたものを3に加え、よーく和える。
5．お好みで刻み海苔やかつお節をかけて完成！！
めちゃくちゃ簡単なのに、かーなーり美味しいです
そしてかーなーりカロリー高めです
アボカドはサイコロサイズに切ってから、
マッシャーでつぶすとつぶしやすいです。
少し粗めにつぶすのがオススメ★
麺類サイコー
