ぶらり飽食、南青山日赤商店街

週明けからインフルエンザでくたばっていましたので
先週末のアップが今頃になりました。
徒歩3分圏内にあるのに半年以上ぶりに
「牛の蔵」広尾店03-5766-7566
近所にあって昔はしょっちゅう来てたのに最近頻度が落ちた
こういう店ってたまにありませんか？

何時もの「牛の蔵盛り」を頼む、、、
はっきり言ってカルビ系の肉質が格段に落ちました。
さいころステーキはラードを焼いてるみたいだし
カルビに至っては脂身の中に赤い斑点の様な赤身しかない肉でした。

流行って売り上げ重視になると飲食店は
このドグマから逃れられない物なんでしょうかねぇ、、、
今回だけであって欲しいものです。

因にお店の名誉の為に、これ以外の部位に関しては相変わらず絶品！
レバ刺し最高でしたよ。焼酎ボトルで頼んで腹一杯飲み食いして
一人頭6,000円は凄いです。