突然ですが、ランチタイムの営業日が変わります
実は、膝を壊してしまったために今まで通り営業していくことが難しくなってしまいました。
しばらくの間、
月曜日と木曜日のランチをお休みさせていただきますm(_ _)m
ランチの営業日は火、水、金、土となります。
尚、ディナーの営業は通常通り日曜定休となっております。
ランチの営業日が減ってしまってお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが
ご理解いただけますようよろしくお願い申し上げます。。。
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ソムリエ資格試験の結果が出たんです
結果はなんとっ
『合格』
本当に嬉しいです
しかし、たくさんの方に支えられて
（と言うのか迷惑をかけて）
ようやく
良い結果を出すことができました
本当に感謝してます
試験対策の講習をして下さった
イタリアン『ポルチェリーノ』の
シニアソムリエ奈三江さんを始め
ポルチェリーノ佐藤達也シェフ
黒水さん
半年間一緒に頑張ってきたメンバー
ヴィネリアのお客様方
そしてヴィネリアのスタッフ達
本当にありがとうございました
今年の二月から今に至るまで
八ヶ月間という短い時間でしたが
僕の人生においてとても良い経験となりました
ワインに関する知識はもちろん、実に様々なワインと出逢うことができ
目標に向かって努力して、結果を出したということも自信になり
なにより
自分の生活と仕事の『外』で活動することで
人との出逢いや繋がりを持つことができました
仮に、不合格だったとしてもソムリエを目指して、本当によかった思っていたと感じています
ちなみに
ソムリエバッチはまだ手元にはありません
ご注意下さいm(__)m
