今日はシソ、パセリ、バジルの収穫。

…といいますか、

どんどん、どんどん次から次へと大きくなるので、

しょうがなく収穫している状態です。


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手のひらサイズのシソは酢飯と納豆で、海苔巻きでなく、シソ巻きにして食べたり、

パセリもそのままマヨで食べたり、

10cm程に成長したバジルはカプレーゼにしたり、

と、薬味ではなく、がっつり食べています。

(もちろんパスタなど和食など定番料理にも大量に使っていますよ。)

今まで毎年育てていた葉物野菜ですが、ここまで大豊作になるのは初めてです。


こんな豊作になるなら、

次はモリモリ食べたいルッコラにしよう!!



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