番外編 | Vin Monsieur Aboireの日々(非公式)

Vin Monsieur Aboireの日々(非公式)

ヴァンムッシュアボワールで飲んだワインの備忘録です 
ここのワインはマジうまいと思う
うまい理由は、検索しても書かれてなかったようです。。。
お店に行って試してください。。。

オルガンを大阪に聴きに行ったついでに、神戸でワインなんぞ飲んでみました。

Vin Monsieur Aboireの日々(非公式)


$Vin Monsieur Aboireの日々(非公式)

観覧車もピンクリボン仕様でした


ワインズパトリー (Wines PATRIE)
兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-12 M'Sビル 1F
078-325-1888
19:00~翌2:00(L.O1:00)日曜・祝日定休

よく読ませていただいているブログで「聖地」とまで言われているので、ぜひ行ってみたいなと。

一度伺うとお店は満席(泣)。。。
お店の方に無理を言って、席が開いたら呼んで頂くようにして10時頃に入店。
(ううっ、パトリーさん、本当にありがとうございましたぁ)

聞いてみると、翌日より2週間お休みということもあり、ちょっと控えめなラインナップということでした。
なのでちょっと期待していたようなクラスは今日は揃えていないようでした。

気を取り直して白、赤×2.5、泡と選ぶと大変おいしい状態で頂けて、実力を伺いしれるところです。
※赤はアンリ ボノーのvin de tableとか珍しいものも頂いて、メインにルーミエを頂きました。

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ボノーらしい甘さがクラスを超えたおいしさ。ちょっとタンニンがクラスらしい粗さがあるかな?


平日は攻めたラインナップと自信を持ってお店の方もおっしゃっていたので、また日を選んで来ようと誓ったのでした。。。